Warum der CanMate Pressure Canner beim Züchten von Pilzen so praktisch ist

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Beim Züchten von Pilzen ist Hygiene entscheidend. Es ist wichtig, bei der Zubereitung des Getreidebrutmaterials bzw. der Sterilisation der Substrate sorgfältig vorzugehen, um Verunreinigungen zu vermeiden.

 

Der CanMate Druckeinkocher erzeugt einen Druck von 15 PSI, eine Temperatur von 121°C und innerhalb von 121°C ist der Füllstand korrekt, aber Bakterien, Schimmel und Sporen werden vollständig entfernt.

 

Kochen oder Arbeiten geht mit weniger Aufwand. Manche Mikroorganismen überleben bei diesen Temperaturen und können ihre Reinigungsbedürfnisse besser erfüllen, sodass die Reinigung effektiver wird.

 

Mit dem CanMate, der für die optimale Sterilisation unter Druck eingestellt ist. So können Sie sich Zeit nehmen, das Fleisch zu genießen und mit dem Kochen zu beginnen – die Grundlagen für eine gesunde Ernährung.